Gaumen: Trockener und leicht lieblicher Geschmack, der sich mit einer angenehmen Säure harmonisch verbindet
Nase: Angenehm fruchtig und delikat, gleichzeitig frisch und harmonisch
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexionen
Perlage: Anhaltender Schaum
Verwendung: Ausgezeichnet als Aperitif und zu Vorspeisen, insbesondere leicht scharfen Gerichten oder Meeresfrüchten.
