Gaumen: Fruchtige am Gaumen, sanft und angenehm
Nase: Fruchtig, Noten von reifem Apfel und Birne.
Farbe: Helles Strohgelb
Perlage: Feinkörnig, cremig, anhaltend
Verwendung: Dank seiner Zartheit und Weichheit passt er gut zu weißem Fleisch, frischem Käse und Risotto mit Schalen- oder Meeresfrüchten.
